المُغلي

  • الخميس 2012-08-02 - الساعة 15:27

 

المقادير:
 
كرواية 1/2 كوب مطحونة
 
7 اكواب ماء
 
كوب ونصف رز مطحون
 
سكر 9 ملعقة كبيرة
 
قرفة 1 ملعقة كبيرة غير ممتلئة
 
شومر ويانسون مطحون ا ملعقة صغيرة حسب الرغبة
 
قلوبات منقوعة بماء للتزين وجوز هند
 
طريقة التحضير:
 
نضع المكونات مع بعضها في طنجرة ونستمر في التحريك بمضرب اليدوي على نار هادئة حتى يغلي ويتماسك 
 
ممكن اضافة كوب ماء اذا كانت الكثافة كبيرة